Vocabulario letras X -Y- Z
XOLIS: Una de las salchichas catalán más importante, presionada con los dedos para darle su típica forma de ocho
YUCA. (Maníhot utilissima, Manihot esculenta). Mandioca.. Tubérculo comestible. ZABUCAR: Revolver de arriba a abajo y de un lado a otro un preparado. ZARANGA: Fritada. ZÓCALO: Una preparación a base de pan de arroz. ZOQUE: Especie de gazpacho, normalmente de Málaga. ZUMO: Líquido obtenido de los vegetales o frutas, y se sacarán exprimidos. |