... Para un especial después de la cena Celebrar una ocasión especial sorprendente su amor, que incluye la adoración, con este helado original que servir en dos copas llenas de champán helado. Le ayudará a descargar su estrés haciendo de continuar la noche en un ambiente relajado y lleno de diversión burbujeante ...! Después de todo, ¿qué podría ser más afrodisíaco para una mujer? Una copa de champán, por supuesto!
Ingredientes para 2 personas
2 yemas de huevo 250 ml de leche 40 g de azúcar glas ralladura de medio limón Una copa de champán 100 ml de nata batida Procedimiento
Ponga las yemas en un cazo con leche, el azúcar y la ralladura de limón. Mezclar bien y calentar la nata a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que comience a hervir. Ahora puede retirar la sartén del fuego, quitar la cáscara de limón y dejar enfriar. Ahora agregue la crema batida y champán, revuelva bien y vierta en un recipiente de metal que esté bien frío. Poner en el congelador durante una hora aproximadamente, revolviendo cada veinte minutos con una espátula de metal o con una batidora eléctrica. Servir en copas de champán llena de helado de champán.