Vocabulario letra Q
QUEIMADA: Bebida gallega elaborada con aguardiente de orujo quemado, azúcar y limón. Se puede añadir café muy caliente.
QUESADA: Postre típico de Cantabria. QUICHE LORRAINE : Pastel salado de pasta brisa con distintos rellenos salados. Esta especialidad es originaria de la ciudad francesa de Nancy. QUINTAESENCIAR: Refinar, purificar, alambicar. |